Ivy Farm Technologies ha obtenido la aprobación regulatoria en Reino Unido para utilizar su carne de Wagyu cultivada como ingrediente en alimentos y snacks...
La finlandesa Enifer marca un hito comercial al introducir su micoproteína Pekilo en el mercado de consumo europeo.
Este ingrediente sostenible se ha convertido en...
La alimentación sostenible para perros y gatos será el tema central del webinar “Sustainable Pet Food: A New Diet Change Frontier”, organizado por el...
Un nuevo análisis de nueve ingredientes alternativos identifica oportunidades para mejorar la sostenibilidad de los alimentos para mascotas, diversificar el abastecimiento de ingredientes y...
Una delegación de la empresa tecnológica global Shimadzu Corporation, entre la que se encontraba un miembro de su dirección japonesa, visitó BeneMeat, la empresa...
Innovafeed y Protix, dos de los principales productores mundiales de proteína de insecto a partir de la mosca soldado negra (Black Soldier Fly), han...
