Un nuevo artículo científico publicado en Animal Feed Science and Technology aporta evidencia sólida sobre el valor nutricional y funcional de la larva de mosca soldado negra (BSFL) como fuente proteica en la alimentación canina. El estudio, realizado con la participación de Bruna Agy Loureiro, PhD, evaluó una dieta basada en BSFL y su impacto en la digestibilidad, la energía disponible y la salud intestinal de perros adultos.
Principales resultados
- Alta digestibilidad y excelente aceptación de la dieta con BSFL.
- Mayor energía metabolizable frente a dietas con subproductos avícolas.
- Reducción del amoníaco fecal y tendencia a incrementar la SIgA fecal.
- Modificación significativa de la microbiota asociada a la inclusión de BSFL.
Estos hallazgos refuerzan el potencial de los ingredientes derivados de insectos como alternativas sostenibles, funcionales y de alta calidad para la nutrición de mascotas. Un avance prometedor para el futuro del sector.
Consulta el artículo completo aquí: Animal Feed Science and Technology | Vol 343, In progress (1 September 2026) | ScienceDirect.com by Elsevier
