El sector del pet food alternativo marca un nuevo hito con el lanzamiento de Coolty Meat, el primer alimento completo para perros elaborado con carne cultivada. El producto, desarrollado por la italiana Forza10 en colaboración con la empresa checa BeneMeat, llegará al mercado en verano de 2026 y supone un avance significativo en la búsqueda de proteínas más sostenibles y controladas.
Coolty Meat contiene un 26% de carne cultivada libre de antibióticos, hormonas y conservantes, combinada con ingredientes vegetales como zanahoria, guisantes, proteína de guisante, levadura de cerveza, aceite de linaza y fibra de manzana. La formulación, con un 8% de proteína bruta, está diseñada para ser altamente digestible y especialmente adecuada para perros con intolerancias alimentarias, ya que utiliza células de pequeños roedores (murinos) como proteína novedosa.
Según BeneMeat, la carne cultivada permite un control preciso de calidad, composición y seguridad, reduciendo drásticamente el impacto ambiental frente a la carne convencional. Estudios recientes estiman que su huella de carbono podría ser hasta un 95% menor que la de la carne de vacuno.
Las pruebas de palatabilidad muestran una aceptación del 90% de los perros, alcanzando el 100% con el tiempo. Para expertos en nutrición sostenible, este avance podría acelerar la transición hacia modelos proteicos más éticos y con menor dependencia del sacrificio animal.
Más información aquí: Coolty Meat debuts cultivated meat dog food at Interzoo 2026 – Bene Meat Technologies
