El próximo 26 de mayo de 2026, Novonesis celebrará un webinar centrado en el creciente papel de las enzimas en pet food, una tecnología que está ganando relevancia en la formulación de productos más eficientes, sostenibles y orientados al bienestar animal. La sesión, que tendrá lugar a las 16:00 h CEST, está dirigida a profesionales que buscan impulsar la próxima generación de alimentos para mascotas.
El encuentro abordará cómo las enzimas están dejando de ser simples coadyuvantes tecnológicos para convertirse en palancas estratégicas capaces de mejorar la palatabilidad, la digestibilidad, la textura y el aprovechamiento de materias primas, además de contribuir a una producción más sostenible y eficiente.
El webinar contará con dos ponentes de referencia. Marcial Guevara, DVM, PhD, Global Senior Technical Product Manager en Novonesis, compartirá su visión sobre el impacto de las biosoluciones en la salud y nutrición animal. Por su parte, Andrea Belford, Food Scientist en la compañía, profundizará en la aplicación de enzimas desde una perspectiva sensorial y funcional, apoyada en su amplia experiencia en investigación y desarrollo.
La sesión se presenta como una oportunidad clave para comprender cómo esta tecnología puede transformar formulaciones, procesos y posicionamiento de producto en un mercado cada vez más competitivo.
Más información e inscripción aquí: Unlocking potential: the emerging role of enzymes in pet food – Biosolutions TV
